土佐備長炭でじっくり煎り上げた豆に、浅煎りの豆を少しブレンドしたオリジナルコーヒーで、サイフォンで仕立てることで、豊かな香りとコクのある味わいをお楽しみいただけます。

サイフォンで淹れた濃いめのコーヒーへ、濃厚なミルクを加えたカフェ・オーレです。

炭焼コーヒーならではの芳醇な香りと豊かなコク、そして口の中に残る余韻、かち割り凍りの音とともにお楽しみ下さい。
微糖と無糖のどちらかからお選びいただけます。

芳醇な香りと豊かなコクのある炭焼コーヒーへ、濃厚なミルクを足しました。かち割り氷の音とともにお楽しみ下さい。
シロップはお好みで。

ベルガモットフレーバーティーの一種、アールグレイを使用、芳醇な香りをお楽しみいただけます。
ミルクとシロップはお好みで。

国宝茶室如庵（じょあん）と同じ、柏屋さんの二種類の抹茶をミルクにブレンドしました。
シロップはお好みで。